米粉高汤、佐料说明 |
| 米粉高汤 |
| 配 料:骨、骨髓提取物、鲜味剂、香味剂等 |
| 特 征:本品系高科技新型浓缩骨、骨随提取精华,以传统老汤熬制加工为基础,采用最新的生物工程技 |
| 术,经高温浓缩、生香调配而成的一种纯天然米粉汤料,是鸡精鲜度的三倍。使用本品调制的汤 |
| 料,色泽鲜亮、润滑爽口,汤浓味美。 |
| 应用范围:专用于制作高汤,广泛适用于米粉、米线、拉面、烩面等汤料的配制。 |
| 使用方法:将米粉高汤以1:50的比例加入80-100℃水中调制即可。 |
| 米粉佐料 |
| 产品配料:选用上等天然原料(鸡肉、牛肉、猪肉等)提取精华,配以鲜味剂、香料、氨基酸、植物水解蛋 |
| 白等精制而成。 |
| 应用特点:本品通过生物萃取技术充分提取动物骨中的有效成分精制而成,广泛适用于米粉、米线、拉面、 |
| 煲汤、汤料等。香气纯正、色泽鲜亮、味美爽口、使用方便。 |
| 使用方法:用米粉佐料与水1:40的比例加入80℃以上水调制即可。 |
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