G5165大骨猪膏  
产品型号名称: G5165大骨猪膏
产品简介: “瑞可莱”牌大骨猪膏,采用先进的生物萃取技术精制而成。不仅增香、提香而且肉香醇厚,留香持久,口感鲜美。
配料: 猪骨提取物、水、食用盐、葡萄糖、食品添加剂(谷氨酸钠、氨基酸、食用香精)、水解植物蛋白、酵母提取物、香辛料。
应用范围: 用于肉制品、卤制品、汤料、馅料等。
用法: 食品生产过程中直接加入,搅拌均匀。
建议用量: 加入0.2-0.5%
执行标准: Q/QRKL 0004S 生产许可证号: QS3702 0307 1261
贮存方法: 置于阴凉干燥处 保质期: 18个月
装箱规格: 1000克*10桶/箱
时蔬大骨汤

主料:
大棒骨2根、甜玉米1个、火腿片几片、西兰花几棵、黑木耳少许
辅料:
大骨猪膏、盐3勺、糖少许
做法:
1、锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净。
2、重新放凉水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,开锅煮开后,再适当撇去浮沫。
3、放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时。
4、1个半小时后,加入泡开的黑木耳,甜玉米段,大骨猪膏,改大火,让汤汁翻滚吧。这一步,你就会发现汤汁会变得发白。
5、最后一分钟,加入西兰花,加入盐和糖调味。

 
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